コーヒー/歴史 エチオピア説「ヤギ飼いカルディ」 アビシニア(現エチオピア)に、 カルディというアラビア人のヤギ飼いの少年がいました。 ある日、このヤギ飼いの少年・カルディは、放し飼いにしていたヤギ達が、 夜になっても元気に跳び回っているのに気…
コーヒー/歴史 アラビカ説「イスラムの僧・オマール」 13世紀のイエメンでのこと。 アラビアのモカ(現:イエメン)の 守護聖人シーク・スシャデリの弟子シーク・オマールは、 モカで祈祷師として人気を集めていました。 ある日、モカ王の娘の病気を祈祷で癒…
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