「ガンジーミルク」 ガンジー牛は、 英仏海峡に浮かぶガンジー島が原産で、 毛色はベージュで、白斑があるのが特徴です。 一般的な乳牛（ホルスタイン種）と比べて、 一日に搾れる牛乳の量は約半分で、栄養価と味、希少性から、 欧米では昔から「ゴールデン…