優しいのみもの

「優しい」・・って、私基準です。

2020-11-11から1日間の記事一覧

キャラウェイシード

ハーブティー(Caraway seed) 独特の香りのある「キャラウェイ」の種は、 石器時代から料理に用いられてきたと言われています。 スッとする独特の香気があるので、肉料理によく使われる他、 キャベツを酢漬けにする「ザワークラフト」にも欠かせないスパイ…