優しいのみもの

「優しい」・・って、私基準です。

2021-02-28から1日間の記事一覧

桂花茶(キンモクセイのお茶)

茶外茶 金木犀(きんもくせい)の花を乾燥させたお茶「桂花茶」(けいかちゃ)。 金木犀(きんもくせい)の甘い香りがリラックスさせてくれます。 お茶として飲む場合は、 緑茶やウーロン茶などの風味付けとして加えるのが一般的。 お湯を注ぐと、ふわっと甘…

クレソン

Cresson(ハーブティー) 「クレソン茶」は、アブラナ科オランダガラシ属の多年草である 「クレソン」を原料として作られた健康茶です。 クレソン茶の原料であるクレソンは、 「クレソン」には辛味があるため、 主に食欲増進の目的でサラダや肉料理の付け合…

菊花茶

茶外茶 菊花茶とは 菊花茶の香りと味わい 基本的な淹れ方 注意点 飲み方のワンポイント 菊花茶の健康効果 関連 菊花茶とは 食用の菊の花の部分を乾燥させたものを 「菊花」(きくか、きっか)と言います。 「菊花茶」に使用されるキクは主に、 「甘菊」 (カ…