優しいのみもの

「優しい」・・って、私基準です。

2021-08-18から1日間の記事一覧

抹茶レモンラッシー

Lassie(ラッシー) 抹茶とレモンの爽やかラッシー <材料> (1杯分) 抹茶 :小さじ1/2 牛乳 :150㏄ ヨーグルト :大さじ2~3 ハチミツまたは砂糖 :適量 レモン汁 :適量 <作り方> 抹茶を容器に入れて少量の牛乳で溶かします。 ヨーグルト、…

ウォータードリップ

アイスコーヒー 「ウォータードリップ」(水出しコーヒー)とは、 読んで字のごとく「水」で「抽出」したコーヒーのことです。 「ダッチコーヒー」 (Dutch Coffee・オランダのコーヒー) とも呼ばれます。 通常コーヒーはお湯を用いて短時間で抽出しますが…