優しいのみもの

「優しい」・・って、私基準です。

インドネシア流コーヒーの飲み方

コーヒー

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インドネシアでは、コーヒーの粉を直接マグカップに入れてお湯を注ぎ、
しっかり混ぜてから飲みます。
数分待つと粉が沈みますので、
上澄みをそっとすするように飲むと、美味しく召し上がることができます。
コーヒーの粉が見えてきたら、もう飲むのを止めます。
飲めないことはないですが、口の中が粉だらけになりザラザラします。
 
 

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