茶外茶
古くから無病息災をもたらす『神の草』として密かに用いられてきた
「日本山人参茶」をご紹介。
霊峰連なる宮崎県高千穂、
神が降り立った土地として神話や伝説が数多く残り、
日本有数のパワースポットとしても注目されています。
その寒暖差の激しい地の清流の岩肌で自生する「日本山人参」は、
古くから無病息災をもたらす「神の草」として密かに用いられてきました。
江戸末期(1845年)、当時、「三大薬師」と言われた
「賀来飛霞」(かく ひか)によって発見されました。
高千穂地方の方言で「ウヅ」と呼ばれていました。
その後100年を経て、薬効に注目した人達が
イヌトウキ・ヒュウガトウキを含む山人参を栽培するようになります。
昭和46(1971)年には、「ウヅ」が山人参の新種として発表され、
「ヒュウガトウキ」と名付けられました。
そしてその薬効から、
日本版・朝鮮人参「日本山人参」と呼ばれています。
ヒュウガトウキの「根」は
平成14(2002)年に厚生労働省により医薬品に認定されていますが、
ヒュウガトウキの「葉」にも
素晴らしい有効成分が含まれていることが確認され、
現在サプリメントや健康茶として注目されています。
ヒュウガトウキ(日本山人参)の効能
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「良薬口に苦し」と言いますが、
「日本人参茶」は苦いそうです。
それほどでもない、独特の苦味がいい、と言う声もあります。
(きっと、その方の身体には合っていたのでしょう。)
一応念のため、慣れるまでは薄めでお試し下さい。
<美味しい飲み方>
- 約1~2ℓのお湯を沸かします。
- その中にティーパックを1包入れて約5分煮出します。
- 苦味がありますので、お好みに合わせてお湯を増減して下さい。
※ 冷やしても熱いまま飲まれても結構です
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<注意>
ヒュウガトウキ(日本山人参)について
重大な副作用については報告されていません。
自然の植物ですので、穏やかに優しく体に効いていきます。
しかし、妊娠中の方、授乳中の方、薬を服用されている方は、
かかりつけの医師に 飲む前に相談するのがベターでしょう。
また、ヒュウガトウキ(日本山人参)はセリ科ですので
セリに対するアレルギーがある場合はご注意下さい。
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