優しいのみもの

「優しい」・・って、私基準です。

梅醤番茶(うめしょうばんちゃ)

番茶 

梅干し・醤油・番茶などで作る冷え対策に最適なお茶

 
<材料> (1杯分)
  • 番茶      :適量
  • 梅干し     :1個
  • 醤油      :小さじ1
  • 生姜のおろし汁 :小さじ1
 
 

<作り方>

  1. 梅干の種を取り、果肉を崩したら湯呑に入れる。
  2. 1に醤油と生姜のおろし汁を加え、熱い番茶を注ぎ入れる。
  3. 完成!