Hatomugi(茶外茶)
香ばしい風味
鳩が好んで食べることからこの名が付いたハトムギ。
イボ取の薬として扱われてきました。
栄養バランスに優れ、体の生理機能を活性化するため、
健康のために、日頃から飲み続けるのもよいでしょう。
ハト麦茶の香りと味わい
ハト麦茶は、麦の香ばしい香りが心地良く、
またクセがないためとても飲みやすい健康茶です。
基本的な淹れ方
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飲み方のワンポイント
身体を冷やす作用があるので、
ショウガなどと温める食材と一緒に合わせるのもいいでしょう。
また、皮を剥いたものを20~30分煮出して柔らかくし、
実を食べても美味しいです。
ハトムギ茶の健康効果
肌のビタミンと言われるビタミンB1・B2や
アミノ酸を豊富に含むことから、美肌効果でも名高いお茶です。
飲み続けることで、肌荒れを防ぎ、滑らかでキメ細かい肌に整えると
言われています。
ハトムギに含まれている「コイクセラノイド」という成分には、
腫瘍を抑制する作用があることから、 イボ取りに使われてきました。
老廃物を体の外に出す働きがありますので、
むくみや水太りを解消するのにも役立ちます。
水分代謝が促されると、
雨の日などに感じる頭痛や関節炎、体のだるさも改善出来るとされています。