優しいのみもの

「優しい」・・って、私基準です。

ベニバナ(サフラワー)

safflower(茶外茶)

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紅花はキク科ベニバナ属の一年草です。
北アフリカ・エジプトが原産で、
紀元前から栽培されている
女性のための薬草と言われています。
日本では、奈良時代から栽培されており、
布の染料や口紅など、
様々な生活用品に古くから利用されてきました。
 
 

お茶の特徴

香り・風味・味
香り・風味
フローラルで柔らかい香り
ほのかな甘みがあり、優しい味わい
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あっさりとして飲みやすいので、
ふだん飲んでいるお茶にブレンドするのもおススメです。
ドライフラワーのサフラワーにお湯を注ぐと、
鮮やかな黄色に変化するので、見た目もキレイです。
ただ、サフラワーの色素は洋服につくと取れなくなるため、
こぼさないようご注意を。
 
お茶を淹れる(1杯:180cc)
  • 茶葉の量 :小さじ1杯分
  • 蒸らし時間:5~7分
 
ブレンド
味があまりないので、
紅茶やオレンジピールとブレンドするなどして風味を加えたほうが、
美味しくいただくことが出来ます。
 
 

健康効果

 
「紅花茶(サフラワーティー)」は、
巡りをサポートすることで、
冷え性を改善するのに役立ちます。
また、ぽかぽか温めてコリの予防に役立ちます。
 
女性の大切な月のリズムを整えるサポートし、
生理痛、生理不順、更年期障害の改善にも役立つと言われます。
但し、子宮を刺激する作用があるので、
妊娠中は飲用を避けて下さい。
 
Data
  • 学  名:Carthamus tinctorius
  • 和  名:紅花、紅藍(べにあい)、呉藍(くれのあい)
         末摘花(すえつむはな)、久礼奈為(くれない)
  • 英  名:Safflower
  • 科  名:キク科
  • 使用部分:花
 <主要成分>
   脂肪酸、リグナン、フラボノイド、ステロール
 <作用>
   血行促進、子宮収縮、通経、発汗、緩下
 <注意点>
  ・子宮を収縮させる作用があるので、
   妊娠中の人は使用を避ける。
  ・出血性疾患、消化性の潰瘍のある場合は避ける。
  ・キク科アレルギーの人は注意