Yellow dock root（ハーブティー）
「イエロードックルート」は、
お通じの促進や腸の調子を整えるための薬草として
長い歴史の中で使われてきました。
鉄分を含み、赤血球を作り、疲労を取り除いてくれます。
肝臓の強壮作用があるので病後の回復期に飲むといいです。
北米では、1700年から1900年にかけて英国やスウェーデンからの移民によって
香味野菜として食事に取り入れられていたこともありました。
イエロードックは抗菌作用に優れています。
それは皮膚の疾患に効果的で、かぶれ、ただれ、痒み、ニキビなどを
和らげてくれます。
「イエロードックルート」はややスパイシーな芳香を有し、
飲用した際の味はほとんど感じられません。
飲用後にやや苦味の余韻が残ります。
