優しいのみもの

「優しい」・・って、私基準です。

甘酒レシピ

甘酒紅茶

紅茶(ホット) ぽかぽかじんわり染み込みます <材料> (1杯分) ティーバッグ :1袋(リーフティー:ティースプーン中盛り1杯) 熱湯 :150ml 酒粕 :30g 砂糖 :大さじ1砂糖はお好みのもの(きび砂糖やグラニュー糖など) <作り方> ティーバッグまた…

甘酒グリーンスムージー

Amazake Green Smoothie(甘酒) 青汁を使ったヘルシー甘酒 <材料> (2杯分) ストレート甘酒 :380g(2缶) 冷凍青汁 :200g レモン汁 :大さじ2 <作り方> 甘酒は冷やしておきます。 冷凍青汁を適当な大きさに砕きます。 1.の甘酒、2.の青…

甘酒ブルーベリースムージー

Amazake Green Smoothie(甘酒) 甘酸っぱく、目に優しい甘酒 <材料> (2杯分) ストレート甘酒 :380g(2缶) 冷凍ブルーベリー :100g レモン汁 :大さじ1 <作り方> 甘酒は冷やしておきます。 1の甘酒、冷凍ブルーベリー、レモン汁をミキ…

甘酒豆乳

Amazake Soy Milk(甘酒) 豆乳と甘酒お互いの長所を生かした優しいのみものです <材料> (1杯分) ストレート甘酒 :190g(1缶) 豆乳 :190g(1カップ) <作り方> 甘酒も豆乳もよく冷やしておきます。 まずグラスに豆乳を注ぎます。 その上…

甘酒ヨーグルト

Amazake Soy Milk(甘酒) ヨーグルトの酸味を甘酒が飲みやすくしたミルキーな味わいの甘酒 <材料> (1杯分) ストレート甘酒 :190g(1缶) ヨーグルト(無糖) :1/2カップ <作り方> 甘酒もヨーグルトもよく冷やしておきます。 まずグラスに…

甘酒セーキ

Amazake Soy Milk(甘酒) ヨーグルトの酸味を甘酒が飲みやすくしたミルキーな味わいの甘酒 <材料> (2杯分) ストレート甘酒 :380g(2缶) 卵黄 :2個 <作り方> 甘酒を冷やしておきます。 甘酒に卵黄をミキサーにかけ、十分に混ぜ合わせます。 …

甘酒ソーダ

炭酸水 麹から作られる甘酒は、健康や美容面からも注目の材料です。 ソーダで割った飲みやすい飲み物です。 <材料> (グラス1杯) 甘酒 :50㎖ ソーダ :60㎖ 生姜のすりおろし: 3g レモン果汁 : 5㎖ はちみつ :適量 氷 :適量 <作り方> グラ…

イチゴ甘酒ラッシー

Strawberry Amazake Lassi 発酵食品同士の相性もバツグンの健康と美容に嬉しいラッシーです <材料> (1杯分) 甘酒 :200ml 無糖ヨーグルト :100g イチゴ :5~6個 ミントの葉 :適量 <作り方> イチゴは潰すかブレンダーにかけます。 甘酒…

甘酒いちご

Amazake Strawberry(甘酒) スムージー状に仕上げた甘酒 <材料> (2杯分) ストレート甘酒 :380g(2缶) 苺 :160g <作り方> 甘酒は冷やしておきます。 苺はヘタを取って半分に切ります。 2.の苺と甘酒をミキサーにかけ、グラスに注げば、 …

甘酒りんご

Amazake Apple(甘酒) 食物繊維たっぷりの甘酒 <材料> (2杯分) ストレート甘酒 :380g(2缶) りんご :小1個 レモン汁 :小さじ2 <作り方> 甘酒は冷やしておきましょう。 りんごは洗って、芯を除いて皮ごと小さく切って、レモン汁を合わせて…

甘酒れもん

Amazake Lemon(甘酒) 暑い日に清涼感UPの甘酒 <材料> (1杯分) ストレート甘酒 :190g(1缶) レモン汁 :大さじ1 レモンの輪切り :1枚(飾り用) <作り方> 甘酒は冷やしておきましょう。 グラスに冷やした甘酒、レモン汁を入れ、よく混ぜ合…

甘酒きゃろっと

Amazake Carot(甘酒) カロテン豊富な飲みやすい甘酒 <材料> (1杯分) ストレート甘酒 :190g(1缶) にんじん :100g(3/4本程度) <作り方> 甘酒は冷やしておきましょう。 にんじんは皮を剥いてすりおろします。 グラスに2.のトマトとレ…

甘酒とまと

Amazake Tomato(甘酒) トマトジュースが苦手な人でも大丈夫!生のトマトを使ったフルティーな甘酒 <材料> (2杯分) ストレート甘酒 :380g(2缶) トマト :小1個 <作り方> 甘酒は冷やしておきましょう。 トマトはヘタと種を取り除き、ざく切…

りんご桃甘酒スムージー

スムージー [材料](1人分) りんご :60g(1/4個分) 桃 :60g(1/4個分) 青じそ :2枚 甘酒 :100㎖ [作り方] りんごを縦半分に切り、7㎜の厚さに切ります。桃を2㎝幅の櫛形切りを2等分します。 全ての材料をミキサーに入れ、 滑…