優しいのみもの

「優しい」・・って、私基準です。

ココアレシピ

チョコレートティー

Chocolate Tea(cocoa) 「ティー」とついていますが紅茶は入っていません <材料> (作りやすい分量) 牛乳 :1カップ スイートチョコレート:45g <作り方> 牛乳を小鍋に注ぎます。 1.にナイフで削ったスイートチョコレートを入れ、火にかけてよく…

ショコラショー

Chocolat Chaud(cocoa) フランス人が長く愛してきた1杯です <材料> (1杯分) ミルクチョコレート : 50g 牛乳 :300㎖ 生クリーム :適量 ココアパウダー :(トッピング用)少々 <作り方> チョコレートを包丁で細かく刻んでおきます。 牛乳…

マシュマロホットチョコレート

Marshmallow Hot Chocolate(cocoa) 温かいホットチョコレートの上にふわふわマシュマロ <材料> (1杯分) 牛乳 :1カップ チョコレートソース (市販):小さじ2 ホイップクリーム (市販):(トッピング用)適宜 ストロベリーシロップ(市販):( …

カカオベルエルファ

Cocoa Egypt(cocoa) チョコレートとシナモンという意味の エジプトのココア <材料> (1杯分) 牛乳 :90㎖ チョコレートシロップ(市販):小さじ2 ホイップクリーム (市販):(トッピング用)適量 シナモンパウダー :( 〃 )少々 <作り方> カ…

ホットカルダモンココア

Hot cardamon cocoa(cocoa) 北欧で飲まれているココアです <材料> (1杯分) ココア(無糖) :4g 水 :大さじ1 牛乳 :140㎖ カルダモンパウダー:(トッピング用)少々 <作り方> 小鍋にココアと水を入れ、ペースト状になるまでスプーンでかき…