ショコラショー

Chocolat Chaud（cocoa）

　フランス人が長く愛してきた１杯です

 

＜材料＞　（１杯分）

• ミルクチョコレート　：  50 ｇ
• 牛乳　　　　　　　　：300 ㎖
• 生クリーム　　　　　：適量
• ココアパウダー　　　：少々
  （トッピング用）

 

 

＜作り方＞

1. チョコレートを包丁で細かく刻んでおきます。
2. 牛乳を小鍋に入れて温め、
   １.のチョコレートを入れてよく混ぜ合わせます。
3. 好みの固さになるまで生クリームを泡立てます。
4. ２.のチョコレートが溶けたらカップに注ぎます。
5. ３.のクリームを載せ、ココアパウダーを振ったら、
6. 完成！

 

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