優しいのみもの

「優しい」・・って、私基準です。

和風の柚子ソーダ

Shiso Ginger Soda(日本のハーブ)

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簡単に美味しく作れる和風ソーダです

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<材料> (1杯分)
  • 柚子の皮   :1/2個分
  • 柚子の果汁  :1/2個分
  • はちみつ   :大さじ3程度
  • 炭酸水    :360㎖
 
<作り方>
  1. 柚子の皮、柚子の果汁、はちみつをグラスに入れて混ぜ合わせます。
    P! はちみつはそのまま冷水を注ぐと溶けにくいので、
      20㎖程お湯で溶いてから、注ぎましょう。
  2. グラスに氷を入れます。
  3. グラスに炭酸水を注ぎ、混ぜ合われば、
  4. 完成!