優しいのみもの

「優しい」・・って、私基準です。

ジンジャーハニーティー

紅茶(ホット)

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体の中からしっかりと温めてくれる生姜と紅茶は黄金コンビです。
ここにハチミツを加えることで、より飲みやすくなるばかりでなく、
ハチミツの疲労回復効果も期待出来ます。
風邪気味の時などは、レモンを加えてもいいかも。
 
 

<材 料>  (2~3杯分)

  • ティーバッグ:2袋
  • 熱湯    :400cc
  • 生姜    :約20g(スライスの場合は6~7枚)
  • 蜂蜜    :小さじ2~3杯

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<作り方>

  1. 予め温めておいたティーポットに、
    熱湯を注いでティーバッグを入れます。
  2. すりおろした生姜(またはスライスした生姜)を加え、
    蓋をして約3分蒸らします。
  3. 時間になったら、
    全体が均一になるようにティーバッグを上下左右に軽く振って
    取り出します。
  4. ハチミツを加えて、
    よくかき混ぜてしっかり溶かします。
    カップに注いで、出来上がりです。
 ※ レモンの搾り汁を加えると、さっぱりした味わいになりますので、
   お好みで加えて下さい。