common mallow(ハーブティー)
「コモンマロウ」は、西ヨーロッパ原産のアオイ属のハーブです。
主に、傷の治りを早める、炎症や痛みを抑える、呼吸器の問題改善、消化を助ける、
睡眠の質を上げるなど様々な効能を持っています。
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コモンマロウには、
ビタミンA、B、C、E、イヌリン、フェノール、フラボノイド、
タンニン、アントシアニン、精油成分、粘液成分、脂肪酸、食物繊維、
そしてカルシウム、マグネシウム、亜鉛、セレン、
カリウムなどのミネラルが含まれています。
花の柔らかな香りとクセのない味
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「コモンマロウティー」には
フローラルな香りとかすかな甘みがありクセがないため、
誰にでも飲みやすいお茶です。
お湯でお茶を入れる他、水出しも出来ます。
花にお湯を注ぐと、鮮やかな青色のお茶が出ます。
しばらくそのままにしておくと紫色に、そして灰色へと変化します。
レモン汁を数滴入れると、一瞬にして淡いピンク色に変化。
目に楽しいハーブティーです。
「コモンマロウティー」は、他のハーブティー同様に健康効果の高いお茶です。
コモンマロウの花に含まれる「アントシアニン」は、
ブルーベリーでも知られているように目の機能を向上させる働きがあります。
疲れ目を癒し、近眼予防にも効果があります。
粘液質が含まれているため、少しとろみがあります。
粘液質には、傷ついた粘膜を修復し強化させる働きがあります。
そのため、喉や気管支の痛みや腫れ、胃炎や膀胱炎を和らげる効果があると
されています。