シャリマティ

紅茶　

インドの美しい花園シャリマに例えられる アレンジティーです

［材料］（２４杯分） ティーバッグ　　：2個 （リーフティー　：ティースプーン中盛り2杯） 熱湯　　　　　　：300ml 生クリーム　　　：50ml グラニュー糖　　：15g オレンジスライス：2枚 　　※生クリームにコアントローを大さじ1程加えると、香りが更に良くなります。

［作り方］ ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、泡立てます。 ティーバッグまたはリーフティーで紅茶を作り、カップに注ぎます。 オレンジスライスを浮かべ、1.のクリームを添えれば、 完成！